Mộc Châu tháng 11 mang đến cho du khách nhiều điều thú vị, vẻ đẹp mộng mơ khiến ai cũng muốn lên đồ ngắm nhìn vẻ đẹp núi rừng. Mộc Châu từ lâu đã nổi tiếng với bầu không khí trong lành mát mẻ, tháng 11 là những ngày đầu mùa đông lúc này Mộc Châu khoác lên vẻ đẹp của hoa cải cùng nhiều loài hoa khoe sắc. Hãy cùng Sinhtour khám phá vẻ đẹp của Mộc Châu tháng 11 có gì đẹp, cùng nhiều thông tin hữu qua bài viết dưới đây nhé.
Du lịch Mộc Châu tháng 10 ăn gì?
Đến Mộc Châu vào tháng 10 chắc chắn phải lựa chọn những đặc sản mà dưới xuôi không thể tìm được vị đặc trưng mà chỉ có vùng cao mới có này.
món ăn mà nơi nào cũng có được nhưng ở vùng cao với những nguyên liệu, gia vị mà mang nét đặc sắc Tây Bắc thì lại là một câu chuyện khác. Cá khi bắt lên họ mổ bụng sau đó ướp vào đó mắc kén, mặt dổi, chút muối chút ớt và rau thơm. Thịt cá vô cùng chắc, ăn không hề bị tanh và có mùi thơm của 2 loại gia vị đặc trưng nên rất là ngon.
Gà có đất mà, nên gà nơi đây tha hồ tập thể dục, gà tập điền kinh, gà chạy bộ, gà tập gym.. câu nào cũng đúng hết, những bài tập cadio, điều kinh này đã mang lại cho chúng nhiều lợi ích hơn về mặt cơ thể, giúp chúng có những thớ thịt săn chắc, vòng ngực nở nang (ức gà) ít mỡ bụng, xương cứng cáp. Phù hợp với nhiều món khác nhau, nấu kiểu nào cũng ngon như luộc hấp, ướp nướng mật ong, gà lam… lưu ý nướng thì hơi dai bác nào mà có vấn đề về răng thì không nên thưởng thức nhiều.
Đến với Mộc Châu mà chưa ăn món bê chao thì đúng là chưa đi Mộc Châu. Đấy là mấy ông bà sành ăn nói thế chứ mình thấy cũng đúng thật. Đặc sản tiếp của Mộc Châu chính là món bê chao nổi tiếng, món ăn được bày ra thưởng thức khi còn nóng hổi, trang trí bằng rau sống và vừng rang làm cho mùi thơm lao tỏa đi khắp tứ phương tám hướng, chấm thứ nước chấm được làm từ nước tương + gừng + chút xả ngọt ngọt bùi bùi thơm dến khó tả. Chấm món bê chao nóng hổi với thứ nước tương này, vị ngọt cùng sự bổ dưỡng của món ăn sẽ làm cho các bạn khen hết nấc.
Món bê Chao được phục vụ rất nhiều tại Mộc Châu, đi đọc QL6 có thể nhì thấy nhiều hàng quán trưng biển to tướng đặc sản này, cùng khám phá và thưởng thức nhé.
Với không khí mát mẻ, ôn hòa, cùng với nhiều những khu thảo nguyên rộng, đầy ắp cỏ thì Mộc Châu là một nơi rất phù hợp để nuôi bò sữa. Sữa Mộc Châu rất nổi tiếng tại Việt Nam bên cạnh những thương hiệu lớn như vinamilk hay TH,.. Tại tận xưởng sản xuất sữa có bán những chai sữa tươi nóng hổi để du khách thưởng thức tại chỗ.
Ngày xưa khi mà chưa có tủ lạnh, người dân vùng cao khi mà họ mổ trâu, mổ bò, hoặc đến mùa thu hoạch được nhiều cá, nhiều thức ăn họ phải nghĩ cách để bảo quản được những loại thịt này. Lúc này thì cái món đặc sản bò, trâu, cá lợn gác bếp ra đời. Có khi thời chúng ta mấy anh mấy bạn thích nhậu phải cảm ơn vì tủ lạnh ra đời muộn. Người dân đã nghĩ ra cách là ướp thịt với các loại gia vị như muốn, mắc khén, hạt dổi sau đó để lên phía trên của bếp lửa, lâu ngày khói bay lên làm chín được thịt, vừa để được lâu, vừa lại đuổi được chuột bọ muỗi mắt, đúng là tiện cả đôi đường. Ăn cái món trâu bò gác bếp này, vừa có tác dụng luyện răng chắc khỏe, vừa lại hàm lượng calo thấp cho lượng mỡ thừa trong thớ thịt đã chảy ra ngoài nhiều trong quá trình nấu. Món trâu, bò, hay cá gác bếp các bạn có thể mua về làm quà cho gia đình, để được lâu phù hợp cho những ai đi chơi Mộc Châu về lại nhớ nơi này quá có thể lôi thịt gác bếp ra thưởng thức với ít tương ớt, ui dồi nhức lòng người hâm mộ.
Ngoài những món trên ra thì các bạn nhớ thưởng thức thêm các loại rau trên này nhé, trồng rất nhiều rau cải, nghe đơn giản vậy thôi nhưng cứ thử đi, nó khác rau cải thường lắm, cải Mộc Châu mà lị
Là một phần của Tây Bắc, ở Mộc Châu cũng có đặc sản Nậm Pịa cho du khách có thể trải nghiệm món ăn đậm đà Tây Bắc này. Món này không phải ai cũng ăn được mà những người đã ăn quen mới thưởng thức được. Nâm Pịa được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như phần bạc nhạc, phần lòng, đuôi, thịt lục phủ ngũ tạng của con trâu con bò, trong đó có một nguyên liệu làm nên nét chấm phá nhất của món ăn đó chính là phần phân non ở bên trong con trâu con bò mới bỏ ra, tất cả được nấu chung lại với nhau, kết hợp với các loại gia vị và nấu lên món canh Pịa này. Những ai không ăn được thì họ sẽ không quen với mùi hôi của món ăn nhưng ngược lại ai mà ăn được mà nghiền luôn, cứ cỗ người Thái là lại hỏi món Pịa đâu mà thôi.
Xem thêm: Đặc sản Mộc Châu có gì? Top 15 món ngon nhất định phải thử
Gợi ý tour du lịch Mộc Châu tháng 10 giá rẻ
Mộc Châu thì tùy số ngày chúng ta có thể đi du lịch nếu như đi 2 ngày ta đi theo lịch trình sau.
Trang Trại Du lịch Bò Sữa Dairy Farm
Mộc Châu được nhiều du khách biết đến khi là một trong ba trang trại bò sữa có diện tích lớn nhất Việt Nam hiện nay, Bò sữa ở Mộc Châu nổi tiếng với mô hình hiện đại, đảm bảo, chăm sóc cẩn thận, được nuôi thả tự nhiên.
Đến với trang trại bò sữa bạn có cơ hội ngắm nhìn hàng ngàn con bò khỏe mạnh và hiểu về quy trình làm sữa. Dĩ nhiên phải kể đến các hoạt động dành cho du khách như: cho bò ăn, theo dõi quá trình vắt sữa,…một trải nghiệm mà bạn nên thử một lần khi đến đây.
Chiêm ngưỡng mùa hoa cải trắng
Tháng 11 đến Mộc Châu không thể bỏ qua việc ngắm nhìn vẻ đẹp của bông hoa cải trắng đang tỏa sắc dưới một khung cảnh bao la rộng lớn. Tháng 11 là thời điểm mà Mộc Châu đón đông đảo lượng khách đến tham quan chìm trong sắc trắng khiến ai cũng thổn thức, mê mẩn không gian này.
Mùa hoa cải Mộc Châu bạn có thể chiêm ngưỡng ở thị trấn nông trường Mộc Châu. Rừng thông bản Áng hay bản Pa Phách, đều mang đến một khung cảnh thơ mộng.
Không chỉ có sắc trắng của hoa cải mà thời điểm tháng 11 du khách còn có cơ hội ngắm nhìn vẻ đẹp của hoa dã quỳ. Loài hoa này mang đến màu vàng nổi bật giữa núi rừng khiến bao người phải mê trước vẻ đẹp của nó. Khi di chuyển trên đường bạn có thể dễ dàng bắt gặp tại bên đường, đây cũng là loài hoa nhanh lụi tàn. Một số cung đường bạn có thể ngắm như bản Phá Phách, bản Thuông Cuông, đừng quên ghi lại khoảnh khắc tuyệt vời này nhé.
Du lịch Mộc Châu tháng 11 chắc chắn phải ghé qua đồi chè Trái Tim một trong những điểm đến nổi tiếng nhất nhì tại Mộc Châu. Khi đến đây bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí trong lành cùng với sắc xanh của đồi chè, mang đến cảm giác tràn đầy sức sống.
Đằng sau vẻ đẹp đó là đôi bàn tay khéo léo đã tạo hình thành trái tim, hình tròn bắt mắt. Thời điểm lựa chọn tham quan vào sáng sớm hoặc chiều muộn sẽ hợp lý nhất, bắt gặp được mọi khoảnh khắc. Khi đến đồi chè bạn có thể thưởng thức hương vị của chè Mộc Châu thơm ngon cùng với đó là những trải nghiệm hái chè cùng người dân.
Cầu kính Bạch Long được Guinness World Records công nhận là cầu kính đi bộ dài nhất thế giới với chiều dài là 632m. Đây là địa điểm cực kỳ hấp dẫn dành cho những bạn thích mạo hiểm, cầu kính cũng là lý do mà nhiều du khách muốn đến Mộc Châu tham quan. Mang đến sự chắc chắn cầu kính xinh đẹp đứng giữa núi rừng hùng vĩ bao la rộng lớn mà nhất định khi đến Mộc Châu bạn phải một lần trải nghiệm cầu kính Bạch Long, hứa hẹn sẽ mang đến nhiều điều thú vị.
